牛油果怎么切？用刀在牛油果上切一圈儿，深度以切到果核为准。双手分别拿着牛油果的上下两部分，往相反的一扭，牛油果就开了。把刀切进牛油果的果核里，同样是轻轻一转，果核儿就下来了。最后用刀在牛油果上交叉着划斜刀，用勺儿一挖，很规则的牛油果块儿就出来了。关于牛油果怎么切以及牛油果怎么切图解，牛油果怎么切好看，牛油果怎么切片，牛油果怎么切开视频，牛油果怎么切开吃等问题，小编将为你整理以下的知识答案：
牛油果怎么切
1、用刀在牛油果上切一圈儿，深度以切到果核为准。
2、双手分别拿着牛油果的上下两部分，往相反的一扭，牛油果就开了。
3、把刀切进牛油果的果核里，同样是轻轻一转，果核儿就下来了。
4、最后用刀在牛油果上交叉着划斜刀，用勺儿一挖，很规则的牛油果块儿就出来了。
怎么切牛油果
牛油果怎么切
1.将牛油果平放，拿刀对切下去，再沿着果核转动一圈边用力切;
2.两手各抓住一半，双手反向拧转，分成两半打开;
3.取核可以拿刀砍在核上将其掰出来或者用汤匙从边上下手挖出来;
4.接着可以用勺子沿着皮将果肉挖出来。
吃牛油果有什么坏处
牛油果是水果中能量非常高的一种，如果长期大量食用会引起肥胖，过量摄入会成为诱发慢性病的因素。
牛油果是种与众不同的水果，含有的油脂比较多，不能一下吃太多。
保持身体健康的不二法则是平衡饮食，什么东西都适量地吃，这样才会营养均衡而不积累多余脂肪和热量。
牛油果的功效与作用
保护肝脏
在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上，日本的研究者宣布，他们经研究发现，鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。
这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。
美容
牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
美、日等国已将其广泛应用于护肤霜、洗面奶、面膜剂、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。
缓解糖尿病症
油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。
而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。
保护子宫健康
资料说，因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。
女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。
更奇妙的是，牛油果从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。
预防癌症
丰富的维他命能有效的抗氧化。
预防承认常见的动脉硬化状况，对于预防癌症以及心血管疾病也能发挥显著效果。
另外丰富的钙质能代谢体内因过度摄取盐分而积累的钠。
它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。
牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。