问：市场上的白色草莓是不是转基因产品？
不是的。
白草莓并非是转基因的，而是人工选育出来的品种。目前白草莓品种很多，比如桃熏、白雪天使、小白、白雪公主等，可以放心实用。
但这种草莓价格较高，如果不是特别偏爱这一口，买红色的草莓，营养也是一样的。
此外，吃草莓时，如果买到空心草莓，也不要太过于担心。
空心草莓的出现与草莓的品种、生长环境等有关。
比如甜查理等品种，自身的果肉密度本身较低，果子当中较为松散，可能会导致出现空心；结果期氮肥的使用量过大，也会导致空心；果实内部运输需要足够的硼元素，如果缺乏硼元素也会导致果实出现空心；营养供应不足或采收太晚也会导致空心。
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