1、
萝卜的腌制方法如下:
2、
材料:白萝卜1个,青菜若干。
3、
辅料:白醋、白糖、开水。
4、
白萝卜洗净,去皮,青菜洗净晾干。
5、
萝卜去皮切成大小合适的小块,青菜切成均匀的小块备用。
6、
将切好的萝卜放入烤箱,加入一些食用盐,搅拌均匀,腌制60分钟。
7、
60分钟后,倒出沉淀的水。
8、
用凉开水冲洗萝卜。
9、
取一个干净的小碗,加入适量的凉开水。
10、
加入适量白糖。
11、
加入适量白醋,搅拌均匀成汁。
12、
1将萝卜和青菜放入干净的容器中,倒入调好的汁中。
13、
1密封于通风阴凉处,腌制24小时。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。