黄瓜和花生能一起吃吗，黄瓜和花生一起吃会有什么后果黄瓜和花生是夜宵时必不可少的两种凉菜，但是听说黄瓜和花生是不能一起吃是不是真的？黄瓜明明是绿色的为什么它又要被叫做黄色呢？的。
关于黄瓜和花生能一起吃吗，黄瓜和花生一起吃会有什么后果以及黄瓜和花生一起吃会有什么后果，黄瓜和花生米为什么不能在一起吃，相克食物表，花生黄瓜一起吃中毒，食物相克大全表图片等问题，小编将为你整理以下的生活小知识：
黄瓜和花生能一起吃吗，黄瓜和花生一起吃会有什么后果 黄瓜和花生是夜宵时必不可少的两种凉菜，但是听说黄瓜和花生是不能一起吃是不是真的？黄瓜明明是绿色的为什么它又要被叫做黄色呢？
黄瓜和花生能一起吃吗
黄瓜和花生一般是不建议在一起吃的。
黄瓜是营养价值很丰富，味道清香的一种食物，含有多种微量元素、膳食纤维、维生素a，维生素b和维生素c。
而花生的主要成分是蛋白质、脂肪、纤维素，两者搭配食用容易刺激胃肠道产生腹泻现象。
一般建议最好间隔一个小时以上进行食用，这样既可以吸收两种食材中的营养成分，又不会导致不良的副作用。
黄瓜为什么是绿色的叫黄瓜
黄瓜原产于喜马拉雅山南麓，是西汉时期张骞出使西域带回中原的，刚开始叫胡瓜。
据杜宝《拾遗录》上说，隋大业四年避讳，改胡瓜为黄瓜，意思是胡瓜之所以在隋大业四年（公元608年）改名叫黄瓜，是为了避讳胡字。
黄瓜在未成熟时的确是绿色的，这个阶段的黄瓜也更加清脆可口，适合生吃，但等黄瓜彻底成熟后，就显出黄色了，所以才叫黄瓜。
黄瓜的含水量高达95%，虽然其各种营养素含量都不突出，但由于热量较低，深受爱美减肥人士的喜爱。
当挑选黄瓜时，表皮带刺，刺小而密的往往更好，外形上挑选细长均匀且把短的为佳，大肚子的黄瓜一般就是熟的老了。
黄瓜不能和什么一起吃
1.香椿
香椿性温、味苦，里面含有维生素C、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和钙等营养元素，具有防衰老、解湿清热和美容明目等作用，但是不能和黄瓜一起食用。
黄瓜内含维生素C分解酶，会分解香椿里的维生素C，所以不利于人体吸收维生素C，大量减少营养，所以香椿和黄瓜不可一起食用。
2.花生
花生性平、味甘，里面含有大量的脂质，还有蛋白质、维生素不饱和脂肪酸和锌等营养元素，具有加强记忆、抗衰老、预防动脉硬化和高血压等功效。
黄瓜性寒味甘，花生不能与之一起食用，否则会加强滑利性，对于肠胃不好的人，极易发生腹泻。
3.西红柿
西红柿是富含维生素C的蔬菜水果，里面还有膳食纤维、磷、钙和钾等营养元素，具有美容养颜、清热止渴、降脂降压和预防癌症等作用。
由于黄瓜里面有维生素分解酶，会大大降低西红柿的营养价值，所以黄瓜不能和西红柿一起食用。
4.辣椒
辣椒性热、味辛，含有丰富的维生素C，还含有膳食纤维、多种抗氧化物质等营养元素。
黄瓜中含有维生素分解酶，一起食用会让酶破坏维生素C，所以辣椒和黄瓜不可一起食用。
5.金樱子
金樱子性平、味酸，含有鞣质、仙鹤草素、三萜类和枸缘酸等营养成分。
金樱子和黄瓜不可以同时食用，否则会使身体不舒服。
6.芹菜
芹菜性凉、味辛甘，含有蛋白质、维生素A、维生素C、铁和钾等营养成分，具有清热解毒、补血、降血降压和利尿减肥等作用。
黄瓜里面含有维生素分解酶，如果一起食用，会使两者的营养价值大大减少，所以芹菜和黄瓜不可一起食用。
黄瓜吃着有点苦什么原因
黄瓜发苦有可能是黄瓜自身变异引起的，另外一部分黄瓜带有苦味，考虑是生长过程中农药比较多，而引起的这样的黄瓜，如果吃着有点苦，不建议再食用一定要扔掉，在吃黄瓜之前一定要用水果盐泡泡再吃，希望能帮助您。
