黄果柑怎么挑甜的呢 黄果柑可以泡水喝吗

黄果柑怎么挑甜的呢 黄果柑可以泡水喝吗

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黄果柑可以泡水喝吗

  黄果柑是可以泡水喝的。

  可以泡水喝。泡水方法: 取柑皮少许(不得多于10克),用开水冲泡,代茶饮用,每日2-3次,直到痊愈。

  泡茶饮完后最好连渣一起吃掉。或者陈皮加上姜汤,取生姜及柑皮各5克,砂糖少许,加400毫升的水,煎汤,分3-4次饮用。

黄果柑怎么挑甜的呢

  1、看大小和颜色。

  挑选中等的,因为一般大的皮比较厚,甜度就相对较差。

  太小的橘子一般因为生长得不好,口感较差。

  黄果柑的颜色在生产过程中,从绿色过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以购买黄果柑应该选黄色或者是橙红色的越好味道越甜。

  另外如果橘子仍然保留的有叶子,看一下叶子是否新鲜,越新鲜,表明黄果柑也越新鲜。

  2、分公母。

  黄果柑拿到手上之后看一下,黄果柑的顶部长柄部位如果是凹陷的,就是甜的,如果是凸出来就是酸的。

  而且黄果柑分公黄果柑和母黄果柑,一般母橘子比较甜,公橘子会比较酸,所以我们在购买的时候要看一下黄果柑的底部,方法也非常简单,如果是一个凹陷的小圆圈就是母黄果柑,如果是一个小圆点就是公黄果柑。

  同时可以用手捏一下黄果柑底部,如果比较软就是甜的。

  3、看光滑程度和弹性。

  黄果柑上面有一层细密的油胞点。

  如果是酸甜适中的橘子,这层油胞点会使表皮看上去光滑。

  同时也可以用手捏一下橘子,感受一下果肉的弹性,如果感觉果肉结实但是不硬,一松手能够恢复原状,这就是皮薄肉厚水分多的橘子。

如何挑选好吃好甜的柑子 怎样挑选好吃好甜的柑子

  1、大小和颜色。

  桔子个头以中等为最佳,太大的皮厚、肉实不饱满、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。

  多数桔子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。

  不过,要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜。

  看看桔子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明桔子越好。

  

  2、光滑程度。

  甜酸适中的桔子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密。

  

  3、测试弹性。

  皮薄肉厚水分多的桔子都会有很好的弹性,用两手指轻压,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状,弹力好的则佳,皮薄,透过橘皮能闻见阵阵清香,用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好桔子。

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