碱性水是指pH值大于7的水。通常来说，碱性水的pH值范围在8至10之间。
为什么水会呈现碱性？
水的pH值取决于其中的氢离子浓度。在水中，氢离子会与氢氧根离子（OH-）结合形成水分子。pH值小于7表示氢离子浓度高，而pH值大于7则意味着其OH-浓度高于氢离子浓度。当OH-离子的含量增加时，水就会呈现出碱性。
导致水变为碱性的原因有很多。其中一个常见的原因是水中含有高浓度的碳酸盐。通常这种情况在地下水或泉水中会出现，因为这些水源穿过大量矿物质地层，含有大量碳酸盐。另一种情况是由于水中所含的矿物质不同于一般自来水中的矿物质。例如，硅酸盐等矿物质含量高的水往往较为碱性。
我们还可以通过添加某些化学物质来改变水的酸碱性质。例如，将蘑菇碱或叶绿素添加到水中就可以使其变为碱性水。这些物质对水的pH值有直接的影响。
碱性水的优点是什么？
碱性水具有许多益处，其中一些不仅体现在身体健康方面，而且还有助于个人护理、清洁等方面。
碱性水可以使身体的酸碱平衡得到维持。当身体内ACIDITY（酸度）过高时，容易导致疲劳、免疫力下降等问题。通过饮用碱性水可以调节体内的pH值，从而加强自身的免疫系统。
碱性水不仅可以饮用还可以作为清洁用途。例如，使用碱性水清洁厨房或浴室时，可以更有效地去除有机物污渍、菌类、细菌等，让家居清洁更卫生、更健康。
某些研究表明，饮用碱性水可能对预防慢性病或减小慢性病的风险有所帮助。这些研究还表明，碱性水使用可以减轻过度肥胖、低血糖、风湿病等健康问题的症状。
碱性水比普通的自来水更有益于人体的健康。不管是从饮用、个人卫生、还是治疗慢性病的角度，都是非常值得推荐的。
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