清炒橄榄菜的做法
炒橄榄菜的
微型橄榄菜的做法？
准备材料：土豆、橄榄菜、蚝油、食用水、葱、酱油、糖、盐、油。第一步是用菜刀把土豆切好，葱也切好，留着备用。
2、锅要无水，预热，加油，倒入土豆，不断翻炒，加盐和糖。
3、倒水，盖上盖子炖（为保证土豆软熟），期间要注意锅内情况，炖5分钟。
四、放酱油，小火，不断翻炒，放1勺蚝油，不断翻炒，炒至均匀。
5、然后往锅里加橄榄菜，这时可以熄火，用锅里的余热不断翻炒。
六、出锅装盘后即可装盘，再撒点葱花，这样炒土豆橄榄菜就做好了。
紫橄榄菜怎么烧？
炒紫卷心菜做法 紫卷心菜洗净，切成丝鸡蛋，敲入碗中打散，搅拌均匀，炒锅上火，倒入少许橄榄油加热，倒入蛋液，炒熟后放入原锅上火，倒入橄榄油加热，用姜丝炒香，加入紫卷心菜，用大火炒至断生，加入炒鸡蛋，加盐调味，炒均匀。醋滑紫卷心菜主料：紫卷心菜100克，卷心菜100克调味料：香叶2克，醋25克，盐3克，芥末2克做法：1. 紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝，加盐腌制30分钟；2. 月桂叶、醋、芥末混合，小火加水煮3～5分钟成汁；3. 将汁液混合，腌制好的紫甘蓝和卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。用热水抄，冷拌。或者醋滑很好吃，炒蒜蓉
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