自制秋梨膏的做法(秋梨膏制作具体步骤)

自制秋梨膏,12斤梨4小时熬出精华,改良配方更适合老人小孩。秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的汉族药膳,相传始于唐朝。以精选之秋梨为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如白茯苓、麦冬、姜汁、贝母、罗汉果、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,今天就给大家分享怎样在家自制秋梨膏。

自制秋梨膏的做法(秋梨膏制作具体步骤)

准备食材:

梨子、冰糖、红枣、姜丝、罗汉果、川贝

具体做法:

自制秋梨膏的做法(秋梨膏制作具体步骤)

1.做秋梨膏太费梨了,我这一筐整整是12斤,咱们用擦板给它擦一下,梨蓉都擦好了,再准备两个罗汉果出来。

自制秋梨膏的做法(秋梨膏制作具体步骤)

2.用刀背轻轻敲一下,把它拍碎,把去了壳的部分都放在梨蓉里面。

自制秋梨膏的做法(秋梨膏制作具体步骤)

3.把这些都倒在锅里,放上50g的冰糖,十几颗的小枣,还有一些姜丝,咱们大火烧开,转小火炖煮上30分钟后关火。

自制秋梨膏的做法(秋梨膏制作具体步骤)

4.煮好后倒出来冷凉。

自制秋梨膏的做法(秋梨膏制作具体步骤)

5.梨蓉已经冷好了,咱们用这个纱布把它过滤一下。

自制秋梨膏的做法(秋梨膏制作具体步骤)

6.12斤的梨一共挤了这么点梨汁。

自制秋梨膏的做法(秋梨膏制作具体步骤)

7.梨汁挤好了,咱们得准备12g的川贝,把它放在袋子里,碾压成粉末,最后碾成比较细腻的粉末就行了,放在梨汁里。

自制秋梨膏的做法(秋梨膏制作具体步骤)

8.重新倒在锅里,大火煮开,现在这个梨子已经煮沸了,咱们转成中小火继续煮,又煮了大概一个小时,看颜色变深粘稠,不断冒大泡,这时候大火收汁,不断的搅拌,熬成这样准备出锅。

自制秋梨膏的做法(秋梨膏制作具体步骤)

9.趁热把它倒在密封的小玻璃瓶里面,这个玻璃瓶一定要事先消毒。

自制秋梨膏的做法(秋梨膏制作具体步骤)

10.做这个秋梨膏真的太费时间了,我是从上午开始做,做到下午两点,大概有四个小时的时间,而且确实费梨,12斤的梨,只熬出来这么一小瓶,喜欢的朋友可以试试,毕竟咱们吃这个秋梨膏主要是对身体好。

本站所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系ziquwu@126.com
(0)

相关推荐

  • 毛呢大衣起球怎么办(呢子大衣在家怎么清洗 起球了怎么办)

    呢子大衣在家怎么清洗: 因为呢子大衣不能频繁清洗,所以平时穿呢子大衣一定要注意不要随意弄脏,而沾上了一些小污渍,可以用简单的方法处理掉,增长呢子大衣穿着的时间长度。如果果汁沾到呢子…

    2023年4月20日 上午9:50
  • 雪梨膏怎么熬制(正宗秋梨膏的做法是什么)

    秋天是一个多风且干燥的季节,这是因为秋天不仅雨水会变得稀少,而且水分会蒸发得特别快,从而导致空气的干燥度直线上升,所以在秋天,我们经常会出现口干舌燥的情况。如果此时不及时补水,同时…

    2023年7月22日
  • 床上有螨虫怎么处理(螨虫是什么)

    要说一天中 最幸福的时刻 那一定是放松躺在床上了 床作为我们休息睡觉的地方 简直太重要了 但,你的床干净吗? 我们看似干净整洁的床铺实际上可能寄生着成千上万的螨虫,每天晚上,我们大…

    2023年7月22日
  • 呼入限制是什么意思(打电话语音提示是什么意思)

    1、空号: 中文:您好!您所拨打的号码是空号,请核对后再拨。 英文:Sorry! The number you dialed does not exist, please chec…

    2023年7月22日
  • 怎样煮猪肝(煮猪肝不黑不硬的小窍门)

    煮猪肝不黑不硬的小窍门:猪肝是家人比较喜欢的美食但一直以来,煮猪肝都是难题,经常将猪肝煮的又黑又硬。即便是偶尔煮制不会硬,也会因为存放时间久了变黑变硬。其实猪肝中充斥着大量的猪血,…

    2023年7月22日
  • 大排怎么烧又嫩又好吃

    1、红烧大排属于家常菜谱,主要原料是猪肉,口味:咸香,工艺:烧,烹饪难度属于中级。 2、 今天分享一下“红烧大排”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需…

    2023年7月22日
  • 牛奶盒属于什么垃圾?(没喝完的牛奶盒怎么处理?)

    问:牛奶盒属于什么垃圾? 答:牛奶盒在清洗之后是可回收垃圾。 比较容易清洗的,清洗后可归为可回收垃圾,如果不容易清洗干净的就直接扔到其他垃圾桶吧,能进入规范的处理系统,也没有太大问…

    2023年7月22日
  • 对比斜是什么三角函数

    对比斜是sin三角函数,三角函数是数学中属于初等函数中的超越函数的函数。它们的本质是任何角的集合与一个比值的集合的变量之间的映射。通常的三角函数是在平面直角坐标系中定义的。其定义域…

    2023年7月15日
  • 黄金手链怎样保养

    1、避免直接与香水、发胶等高挥发性物质接触,否则容易导致黄金手链褪色。 2、游泳时要取下黄金手链,以免碰到海水或池水后,表层产生化学变化。 3、黄金手链保管的时候用绒布包好再放进首…

    2023年7月15日
  • 政这个字在名字里面什么意思

    联系政的意思,不难发现者名字野心极大,需要把所有权利力都统一到一个人身上来。象征着在以后的人生征途中事业顺遂,心想事成,学业有成,事业进步,家庭和睦,健康长寿,聪慧贤能,声名远播,…

    2023年7月15日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注