菜谱

第一天 吃一整天煮熟的水煮土豆。 实在吃不下的可以卤土豆代替。水煮效果更好。土豆含脂肪很低，有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维素，胃肠对土豆的吸收较慢，使胃更加具有的饱腹感，增加肠蠕…

谁吃谁爱的烫面糖饼，教你速成做法，个个鼓泡流糖心，凉了不硬。北方人钟爱面食，各种花样翻着做，层出不穷，面食的做法多种多样，我是家里只要有面粉我就不愁了，每天感觉有好多美食要做，今天就给大家分享一个烫面糖饼的做法。

改良版年糕做法，步骤更简单，口感爽滑软糯，煎煮炸炒样样都行。年糕作为每年过年饭桌上都不能少的食材之一，它口感好且能经受多种烹饪。喜欢吃年糕，那不妨在平时也制作些来吃呀，年糕软软糯糯的，用来炒制是最普遍的做法了，用上各种方法来烹饪，让家人吃得更开心，今天就给大家分享一个炸年糕的做法。

自制传统小吃驴打滚儿，软糯弹滑有层次，入口浓浓豆面香。驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。驴打滚颜色分明，口味香甜，然而它的制作工序却并不复杂，如果自己在家想要尝试的话甚至只用一口蒸锅就可以完成，今天咱们就用黄豆面来做驴打滚。

山东水晶粘豆包，不用和面直接做，馅料都是粗粮，糯唧唧吃着真香。粘豆包就是我们经常说的豆包，是我们北方地区的传统特色美食，不但营养均衡，而且味道也是特别棒，很是受人们的喜欢。作为一个喜欢吃甜食的小吃货，对于香甜可口的粘豆包真是没有什么“抵抗力”了，今天就给大家分享一个山东这边的粘豆包。

豆腐的神仙吃法，炖一锅都不够吃，滑嫩汤浓，春天喝一碗真舒服。你应该听过南豆腐、北豆腐、内酯豆腐等，那么你听过日本豆腐吗？我第一次是在超市的冷藏柜里，看到它的身影，包装上有时候标明它的名字叫玉子豆腐。事实上，它并不是我们想象中真正的豆腐，只是质感类似豆腐而已，今天就给大家分享一个日本豆腐煲的做法。

蒸发糕，记住别只用面粉，诀窍告诉你，好看不发黏，比蛋糕更好吃。发糕比做馒头、花卷这些省事多了，不需要揉面这些，而且口感很松软，做起来也不太耽误时间。今天就给大家分享一个紫薯发糕的做法，蒸好紫薯后，做面糊也就10多分钟搞定，然后就等着发酵，上锅蒸，就这么简单，重要的是一般小朋友都会很爱吃。

土豆神仙新吃法，教你做成原味土豆饼，金黄酥脆，香美过瘾。土豆营养不贵，土豆可以单独炒，像炒土豆片，咖喱土豆，还能做醋溜土豆丝，土豆用来焖炖煮都非常好吃。土豆非常百搭，我家孩子是百分百的土豆控，土豆怎么做她都爱吃，家里还有两个土豆，不如就用它来做个原味土豆饼吧。

红糖糍粑，手动敲打20分钟才能做成的美味，香酥软糯，饭店必点。因为喜欢吃糯米类的小糕点，所以每次去饭店吃饭，都会点一份红糖糍粑，一小碟10小块的样子，要20多的价格，实在是有点贵，还吃不过瘾。今天就给大家分享一个红糖糍粑最常见的做法，口感、口味不输饭店，外脆里糯，成本还很低廉，一起来看看吧。

做饺子皮，别个个手擀了，只需1个塑料瓶，1分钟做30个，超简单。说起饺子，那可是我们生活中大部分人都喜欢吃的一道美食，俗话说得好“好吃不过饺子”，正是这个道理，但饺子好吃却不容易做，很多不会做饭的朋友都是直接到超市去购买速冻饺子来食用。其实饺子要现做现吃才美味，在制作饺子时，除了要调制饺子馅以外，就是饺子皮的制作了，而在做饺子皮时，大部分人都是一个个的去擀，在我这里有一个小方法，只需用一个塑料瓶就能快速做出一大锅饺子皮，一起来看看吧。